Pratik bilgi

Pazar, Haziran 14, 2009 no9daire8 4 Comments

Şu gördüğünüz bodur kara dut ağacımızın bu mevsimde yine şu şekilde süper dutları olur. Ama yemesi biraz kirlidir. Çünkü öyle bir rengi olan meyve ezilip de suyu çıktığı zaman sağolsun ezildiği yere rengini çıkarmayı ihmal etmez.

Yemeyi çok severim ama ellerim hep mor olurdu. Ve suyla falan kolay kolay çıkmazdı. Ama bugün şöyle bir tesadüf oldu. Dutu yedim, ardından erik ağacının yanına gidip erik yedim. Eriğin çekirdeği elimde duruyordu, haliyle suyu elime değdi. Bi baktım mor lekeleri pembeye çevirmiş, ve biraz daha uğraşınca tamamen çıkardı lekeleri. Eriğin asitinden kaynaklandığını düşündük bu olayın. Sanırım aynı şeyi limonla da yapabiliriz.

Yani neymiş, kara duttan ellerimiz kirlenince asitli bir meyveye başvuruyormuşuz :)